Março 16, 2017

AÇAÍ

O açaí é uma palmeira que produz um fruto na cor roxa e originário da mata nativa da Amazônia. O açaí é rico em ferro, magnésio, […]
Janeiro 9, 2017

Nossa maior riqueza: A ÁGUA!

Bebida saudável, refrescante e hidratante. A água é extremamente importante para o nosso organismo. O nosso corpo é formado de 60  a 70% de água. Utilizamos […]
setembro 12, 2016

Fast food e sua saúde!

Semana passada, fui convidada a fazer uma reportagem sobre o aumento no consumo de fast foods devido ao aumento nos preços do alimentos normalmente consumidos pela […]
julho 3, 2016

Biomassa de Banana verde!

A cada 100 gramas de biomassa são apenas 63kcal e 8,7 gramas de fibras.A biomassa de banana verde é um alimento prebiótico, por ser rico em […]
julho 3, 2016

Índice de massa corporal: IMC

O IMC (indice de massa corporal) é um método de avaliação fisica, mais usado em estudos epidemiológicos. Ele visa quantificar o sobre e o sub peso […]
julho 3, 2016

Romã: o fruto sagrado.

A romã é uma fruta antioxidante, mineralizante e refrescante. Aqui se acha dois tipos de romã (a vermelha e a amarela). As sementes têm gosto meio […]
julho 3, 2016

Tilápia Assada na crosta de gergelim!!!!

Ao invés de fazer a tilápia empanada e frita, faça uma crosta de gergelim e asse! O gergelim tem óleos benéficos pra saúde além de muito […]
julho 3, 2016

Jabuticaba: pequena mais cheia de nutrientes.

A casca dela é Rica em Antocianina, um potente antioxidante, excelente para sistema cardiovascular, que uma vez na circulação essas substancias ajudam a varrer moléculas instáveis […]
Maio 30, 2016

O que é coaching nutricional?

O coaching nutricinal é uma parceria criativa e poderosa  entre o COACH (eu) e o COACHEE (você). O coaching é uma junção de ferramentas para que você […]
Abril 20, 2016

Abacate ou Avocado?

  As diferenças entre o abacate e o avocado, além do preço,  começam pelo tamanho. O avocado fruto nativo da Califórnia é menor em relação ao […]
Março 13, 2016

Shake pré ou pós treino!!

Olá! Participei do programa Por Você, do Sbt Interior, ensinando a fazer uma receita de um shake pré ou pós treino. Se ele é pré ou […]
Março 13, 2016

1º Simpósio de Saúde Integrada de Araçatuba,SP

Ontem participei do 1º simpósio de saúde integrada em Araçatuba,SP. Pensa num lugar com uma frequência elevada!! Quanta informação!!!!! Gratidão ao Dr Rodrigo Kim e Dr […]
Março 11, 2016

Eu só quero CHOCOLATE!

A páscoa está chegando, além de ser um momento de união das famílias para celebrar  a ressurreição de Jesus Cristo, o que para muitos tem o significado […]
Março 8, 2016

Bem vindos!

Bem vindos ao Segredos da Nutri! Aqui você irá desvendar tudo sobre alimentação e nutrição!!!

Natália Scavassa

Este espaço é dedicado à ciência da Nutrição, onde artigos, receitas e muitas outras informações poderão ser encontradas aqui. Tenho paixão pela NUTRIÇÃO e em poder ajudar as pessoas a melhorarem suas vidas e ter qualidade na sua alimentação.

Acredito que tudo o que é feito com amor, dedicação e ética, traz resultados positivos na vida do paciente e no próprio crescimento pessoal. Por isso estou sempre me atualizando através de cursos e leitura de artigos para assim poder ter os melhores resultados em meus pacientes.

Sou formada desde 2008 pela Universidade Paulista de Araçatuba, SP e especializada em nutrição clínica, metabolismo e terapia nutricional pela Unitoledo de Araçatuba,SP.

Este site foi elaborado com muito carinho e espero que o seu objetivo ao entrar aqui seja alcançado. Em caso de dúvidas ou sugestões, vá a sessão "Contato". Boa leitura e volte a nos visitar quando quiser, pois sempre teremos novidades!

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